DIY 動手做芋圓

最近愈來愈冷了,天氣預報這週平均溫度1~2度,還有一天出現零下3度。Oh~感覺今年比去年冷。

回家吃一碗熱騰騰的紅豆芋圓,感覺會很溫暖很棒哦。

芋圓製作方法:

  1. 先將地瓜蒸軟後壓成泥,然後加入地瓜粉混合攪拌。
  2. 搓揉成條狀,切適當大小,放入滾水煮到浮起即可。
  3. 冷水冷卻後放入冰箱冷凍備用。

 

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