免烤 Cheese Cake

Alan Yang

這次嘗試做免烤cheese cake跟之前的烤cheese cake，吃起來口感大不相同，免烤cheese cake吃起來比較像重乳酪。

雖然兩個都好吃，但個人覺得烤過的比較綿密好吃，不過外國人比較喜歡免烤的。

這個食譜可以參考晴小姐在西班牙獨家報導，她有介紹很多好吃又簡單的料理。

Cheese cake完成後灑上可可粉，看起來比較不會單調。

 

 

發表者：Alan Yang

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