前陣子上網看到滷肉飯的照片看起來好好吃，也讓我想起我家附近夜市的阿益滷肉飯，這裡沒賣只好自己做。這次是第二次做，比上次好吃又沒有豬味（會不會是買了Organic的豬肉？），而且加了日本豆皮進去味道更香，本來想加水煮蛋，不過蛋不是Organic就不加了。
材料：有機豬絞肉，台灣乾香菇，日本豆皮，洋蔥，大蒜。
調味料：醬油，大同醬油膏，五香粉，白、黑胡椒，料理酒，油蔥酥，水。
另外蛋糕是my honey給我的驚喜，上面的水果（草苺、藍苺）是用買的，其它的部份都是她親手做（戚風蛋糕、鮮奶油、卡士達醬），因為卡士達醬的成份有點小錯，所以做出來有點油，不過吃起來還是很好吃（有愛心在裡面），像是外面賣的。Thank you my Love。
