Tiramisu

在我印象中Tiramisu做法很複雜,其實不然,從準備材料到完成不用一個鐘頭就可以完成。

這次我們分別放在二個容器內,一個冰在冷藏,另一個冰冷凍,經過一個晚上,隔天拿冷藏的出來吃,哇~真的很好吃喔!吃起來軟綿綿的,當手指餅乾放入口中,入口即化,而且有Mascarpone和咖啡的香甜。

另外把冷凍的也拿出來,吃起來的感覺有冰淇霖(Haagen-dazs)的味道,日本人都說讚。

這個食譜也是來自晴小姐的網誌,有興趣的朋友可以參考看看。

 

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